茯苓的功效与作用及食用方法-茯苓自古以来就被广泛应用

茯苓的功效与作用及食用方法?茯苓自古以来就被广泛应用,且历代中医理论中对茯苓的功效与作用又甚为深入,如《本草纲目》中说:茯苓能“破血,调中气,补脾益肾”。茯苓*味甘平,有“脾经”和“胃经”,脾与胃具有密切关系。若用于治疗胃病,也会使消化吸收功能受到影响。茯苓是一种有益于消化的中药材,并且具有养胃的作用,而且茯苓对于贫血的患者有着很好的作用。因此,茯苓对于缺铁*贫血的人有很好的效果。下面就让我们一起来了解一下茯苓怎么吃才健康吧。

茯苓的功效与作用及食用方法,一般来讲,能够概括为以下几个方面。

1、茯苓含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、*、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等,还含有一定的皂甙、苹果酸、糖类、枸椽酸、苹果酸、枸椽酸、苹果酸、苹果酸、葡萄糖、蔗糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、蔗糖等多种成分。

2、茯苓含有大量的维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、纤维素、膳食纤维、纤维素、矿物质、胡萝卜素、铁、钙、*、钾、钠等多种成分,